Jabłoń PAPIERÓWKA

Jabłoń Papierówka, znana również jako Oliwka Żółta, to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych letnich odmian jabłoni. Drzewo rośnie średnio silnie, owocuje wcześnie i obficie, a jego owoce dojrzewają już w lipcu. Jabłka są średniej wielkości, jasnozielone, a po dojrzeniu przybierają żółtawy odcień. Ich miąższ jest biały, bardzo soczysty, aromatyczny i delikatnie kwaskowaty.

Papierówka najlepiej rośnie w pełnym słońcu, na żyznych i umiarkowanie wilgotnych glebach. Jest odporna na mróz, ale może być podatna na niektóre choroby grzybowe, dlatego warto regularnie przeprowadzać cięcia sanitarne. Owoce tej odmiany nie nadają się do długiego przechowywania, ale świetnie sprawdzają się w domowej kuchni.

1. Bezpośrednie spożycie – doskonałe jako świeża, letnia przekąska.
2. Przetwory – idealne na musy, dżemy, soki i kompoty.
3. Wypieki – świetnie sprawdza się jako nadzienie do ciast i szarlotek.