OPIS PRODUKTU
Pigwa Gruszkowa to drzewo owocowe, które wytwarza duże, gruszkowate owoce o intensywnie żółtej, lekko pomarszczonej skórce. Miąższ jest twardy, cierpki i bardzo aromatyczny, co czyni je idealnym surowcem do przetworów, takich jak dżemy, marmolady, kompoty, a także do aromatyzowania nalewek. Owoce są bogate w witaminy, pektyny oraz kwasy organiczne.
Drzewo rośnie średnio silnie, osiągając wysokość do 4–5 m. Kwitnie wczesną wiosną, wytwarzając białe, pachnące kwiaty, które przyciągają owady zapylające. Pigwa Gruszkowa preferuje ciepłe, słoneczne stanowiska i gleby próchnicze, dobrze przepuszczalne. Jest odporna na choroby i nie wymaga szczególnej troski w uprawie. Owoce dojrzewają w październiku, a ich twardość sprawia, że doskonale nadają się do przechowywania i późniejszego przetwarzania.
Zastosowanie:
- Przetwory – idealna do dżemów, marmolad, kompotów i soków.
- Aromatyzowanie – wykorzystywana do aromatyzowania alkoholi, herbaty i innych napojów.
- Roślina ozdobna – cenne drzewo do ogrodów ozdobnych, charakteryzujące się atrakcyjnymi kwiatami i owocami.
