OPIS PRODUKTU
Antonówka to jedna z najbardziej znanych i cenionych odmian jabłoni, szczególnie popularna w Europie Wschodniej. Jej owoce charakteryzują się jasnozieloną, później żółknącą skórką oraz soczystym, jędrnym i intensywnie kwaskowatym miąższem. Doskonale nadają się do przetworów, kompotów oraz pieczenia – to jedno z najlepszych jabłek do szarlotki.
Drzewo rośnie silnie, tworząc rozłożystą koronę i jest bardzo odporne na mrozy, co sprawia, że świetnie sprawdza się w chłodniejszym klimacie. Owocuje regularnie, a jego jabłka dojrzewają we wrześniu i październiku. W odpowiednich warunkach mogą być przechowywane przez kilka miesięcy.
Zastosowanie:
- Przetwory – świetna na musy, dżemy, kompoty i przeciery.
- Wypieki – doskonałe do szarlotek i innych deserów.
- Długie przechowywanie – jabłka można przechowywać nawet do zimy.
