Śliwa OPAL

Śliwa Opal to drzewo owocowe, które wyróżnia się obfitością plonów oraz dużą odpornością na choroby i mrozy. Owoce tej odmiany są średniej wielkości, mają intensywnie żółtą skórkę z czerwonym rumieńcem, a ich miąższ jest soczysty, słodki i lekko kwaskowaty. Dzięki tym cechom są idealne do spożycia na surowo, jak i do przygotowywania dżemów, kompotów czy ciast.

Drzewo rośnie średnio silnie i osiąga wysokość do 4–5 m. Jest to odmiana samopylna, co oznacza, że nie wymaga innych drzew w pobliżu, aby owocować, chociaż sadzenie innych odmian może zwiększyć plony. Śliwa Opal dobrze rośnie na glebach przepuszczalnych, wilgotnych, w pełnym słońcu. Owoce dojrzewają od sierpnia do września, a drzewo jest mało wymagające pod względem pielęgnacji, co czyni ją doskonałym wyborem do ogrodów przydomowych.

Zastosowanie:

1. Spożycie na surowo – idealna do jedzenia prosto z drzewa.
2. Przetwory – doskonała do dżemów, kompotów, soków i deserów.
3. Suszenie – świetna do suszenia na owoce do ciast i innych wypieków.